ماده 19 – مقررات ماده 18 و تبصرههای آن در مورد تهیه و فروش مواد خوردنی و آشامیدنی تقلبی یا فاسد با یک درجه تخفیف در اصل مجازاتها و با رعایت مقررات عمومی مربوط، ببازداشت متهم جاری است.
تبصره 1 :
رنگهایی که در مواد خوردنی و آشامیدنی مصرف میشود باید از نوع مخصوص مجاز باشد که فهرست آن از طرف وزارت بهداری آگهی خواهد شد. همچنین موادی که برای سفیدگری و رنگآمیزی ظروف غذائی و داروئی بکار برده میشود باید از نوع خالص و بدون سمیت باشد. متخلفین به حبس تأدیبی از 6 ماه تا یکسال محکوم میشوند.
تبصره 2 :
وزارت بهداری و بهداری شهرداریها مکلفند مراکزی که مواد داروئی و یا غذائی و یا آشامیدنی میسازند و یا میفروشند را معاینه نموده و در صورتیکه مواد مزبور یا ظروف آنها موافق اصول بهداشتی نباشد، بسازنده یا فروشنده را اخطار نمایند که طبق اصول بهداشتی اقدام کنند. در صورت تخلف از دستور بهداری، متخلف به حبس تأدیبی از یکماه تا 6 ماه محکوم خواهد شد و دادگاه ضمن حکم خود طبق تقاضای بهداری شهرداری، دستور خواهد داد آنچه مخالف با دستورهای بهداشتی ساخته شده، معدوم و یا ضبط و یا به مصرف معینی برسد.
