ماده ۱ قانون مالیات بر ارزش افزوده، به عنوان سنگ بنای این نظام مالیاتی، به تعاریف و کلیات مربوط به مالیات بر ارزش افزوده (VAT) می‌پردازد. این ماده مفاهیم بنیادی نظیر عرضه کالا، ارائه خدمت، واردات، صادرات، مالیات فروش، مالیات خرید، مالیات بر ارزش افزوده، مؤدی، دوره مالیاتی، اعتبار مالیاتی و معافیت مالیاتی را تعریف می‌کند. همچنین، قلمرو اجرای این قانون را مشخص می‌نماید که شامل عرضه کالاها و ارائه خدمات در ایران و همچنین واردات و صادرات آن‌ها می‌شود. درک دقیق این تعاریف برای هر شخص حقیقی یا حقوقی که در زنجیره تولید، توزیع یا مصرف کالا و خدمات فعالیت دارد، ضروری است، چرا که تعیین‌کننده شمول یا عدم شمول فعالیت‌های آن‌ها در نظام مالیات بر ارزش افزوده و به تبع آن، تکالیف و حقوق مالیاتی ایشان است. این ماده اولین گام برای فهم نحوه عملکرد مالیات بر ارزش افزوده و رعایت مقررات مرتبط با آن، از جمله ثبت‌نام در نظام مالیات بر ارزش افزوده، صدور صورتحساب‌های الکترونیکی، و تسلیم اظهارنامه‌های ادواری است. ارائه خدمات مشاوره و وکالت مالیاتی در تبیین این مفاهیم و راهنمایی مؤدیان برای انطباق فعالیت‌های خود با الزامات قانونی، نقش حیاتی دارد.